I venerdì della terra e l’assemblea annuale dei soci
Terra Madre in Polesine: a tu per tu con i produttori di cultura e prodotti
Finalmente un momento conviviale per ritrovarsi in compagnia, le novità di vecchi e nuovi produttori, l’Assemblea di Condotta.
Terra Madre riunisce tutti coloro che fanno parte della filiera alimentare e vogliono difendere l’agricoltura, la pesca e l’allevamento sostenibili, per preservare il gusto e la biodiversità del cibo.
Un’agricoltura in equilibrio con l’ambiente che ha come principali obiettivi la sovranità alimentare e l’accesso per tutte le comunità a un cibo buono, pulito e giusto.
Ci troviamo venerdì 17 marzo – il 17 non ci fa paura – da Leonardo e Silvia, a San Martino di Venezze, ore 18:00 .
Con noi ci saranno:
- Giovanni Astolfi di Stanghella, due parole sulla lavorazione delle carni;
- Giovanna Gioli, la Galassa di Gavello, mele, terra e allevamento;
- Il G.A.S. di Villadose: un’esperienza interessante;
- I vini dell’azienda Valle di Papozze, presentati da Paolo Rigoni
Concluderemo con brindisi, assaggi di carne, polenta biancoperla e mele dolci.
Aperto a tutti, amici, parenti, familiari, soci e non.
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