Giugno 2017
I chicchi e la farina di segale dell’azienda agricola “Le Barbarighe”
Scopri tutte le proprietà dei chicchi e della farina di segale dell’azienda agricola “Le Barbarighe” La storia dell’azienda agricola “Le Barbarighe” nasce dalla terra, come i suoi cereali biologici. Una storia costruita pietra su pietra, [...]
Fattoria didattica: vieni a scoprire il mondo de Le Barbarighe!
Fattoria didattica: vieni a scoprire il mondo de Le Barbarighe! Vieni a scoprire il mondo della natura, della tradizione, della freschezza e della genuinità con la fattoria didattica dell'Azienda Agricola "Le Barbarighe"! La fattoria didattica [...]
Maggio 2017
Perché mangiare i cereali in estate
Perché mangiare i cereali in estate per dimagrire e restare in forma Prova costume? No problem con i cereali! Il sole e il caldo torrido dell'estate modificano il nostro comportamento alimentare. Bisogna saper mangiare e [...]
Come si prepara un buon lievito madre?
Come si prepara un buon lievito madre? Vuoi preparare dell'ottimo pane integrale? il segreto è il lievito madre. Ma come riusciamo ad ottenerlo? Lievito madre, pasta madre o lievito naturale, di che cosa si tratta? [...]
Cereali senza glutine per restare in forma
Cereali senza glutine per restare in forma a tavola con i prodotti dell'Azienda Agricola Le Barbarighe I prodotti senza glutine rappresentano una fetta molto importante e redditizia del mercato alimentare mondiale e rispetto al passato [...]
Estate alle porte: i cereali ideali per la stagione calda
L'inquinamento e gli sbalzi climatici hanno rallentato l’avvento della stagione calda, ma nonostante ciò, ormai manca poco. Tra prova costume e temperature asfissianti, bisogna però modificare il proprio regime alimentare e dunque vediamo nello specifico [...]