I cereali integrali aiutano il cervello dei bambini Lo sapevi che i cereali integrali aiutano a far crescere bene il cervello dei bambini? Per funzionare al meglio delle sue possibilità, il cervello dei bambini necessita di due condizioni essenziali: uno stile di vita sano e un'alimentazione varia ed equilibrata. I cereali integrali, scelti in modo [...]
Perchè dovresti prediligere la farina integrale di Azienda Agricola Le Barbarighe La farina bianca, cioè quella classificata di tipo 00, è soltanto il frutto di un processo industriale di raffinazione in cui il chicco di grano viene macinato privandolo completamente del germe: il cuore nutritivo che contiene aminoacidi, acidi grassi, sali minerali, vitamine del gruppo [...]
L'orzo mondo di Azienda Agricola Le Barbarighe L’orzo mondo o mondato o decorticato è un cereale tipico della cerealicoltura veneta, è un cereale molto nutriente che richiede un ammollo preventivo e una lunga cottura ma contiene più fibre, sali minerali, vitamine, e molte meno calorie di molti altri cereali. Tra i sali minerali presenti, il fosforo è [...]
Mangiare i cereali integrali per perdere peso Riso, avena e orzo integrali: possiamo mangiarne quanto vogliamo perché aiutano a perdere peso. Stando a quanto dimostrato scientificamente da una ricerca pubblicata dall’American Journal Of Clinical Nutrition, questi alimenti aiutano a regolare il peso e mantenersi in forma. Il test è stato effettuato su un campione di [...]
Laboratorio con aperitivo e attività all'aria aperta Trascorri un pomeriggio estivo diverso dal solito, imparando qualcosa di nuovo e rilassandoti a stretto contatto con la natura. Domenica 2 luglio nella suggestiva cornice dell’Azienda Agricola "Le Barbarighe", situata a San Martino di Venezze (RO) potete passare una giornata all’insegna del benessere e della buona tavola. La [...]
3 appetitose insalate di farro perfette per l’estate L’estate è sinonimo di piatti freddi, da gustare comodamente anche all’aperto e che siano magari anche facili da preparare. Noi di Azienda Agircola Le Barbarighe ci proponiamo 3 insalate di farro facili da preparare, leggere e gustosissime! Poco calorico, ricco di fibre e a basso indice glicemico, [...]
Il potere curativo dei cereali: salvano cuore e intestino I cereali saziano, mantengono in forma, sono buoni e salutari: sono un alimento prezioso per stare bene e prevenire malattie anche gravi! I cereali, soprattutto quelli biologici, apportano importanti vantaggi per la salute, ormai scientificamente provati. I cereali biologici sono fantastici alimenti dietetici: non hanno [...]
Scopri tutte le proprietà dei chicchi e della farina di segale dell’azienda agricola “Le Barbarighe” La storia dell’azienda agricola “Le Barbarighe” nasce dalla terra, come i suoi cereali biologici. Una storia costruita pietra su pietra, come quella che macina le nostre farine biologiche, fatta di tanti piccoli gesti, ecosostenibilità e tradizione. Le nostre farine sono [...]
Perché mangiare i cereali in estate per dimagrire e restare in forma Prova costume? No problem con i cereali! Il sole e il caldo torrido dell'estate modificano il nostro comportamento alimentare. Bisogna saper mangiare e avere una dieta sana e variegata, e con i cereali si ha una migliore igiene e un maggiore benessere intestinale! [...]
Cereali senza glutine per restare in forma a tavola con i prodotti dell'Azienda Agricola Le Barbarighe I prodotti senza glutine rappresentano una fetta molto importante e redditizia del mercato alimentare mondiale e rispetto al passato sono diffusissimi sia nei piccoli negozi sia nei grandi supermercati. Questi alimenti sono indispensabili per le sempre più numerose persone, [...]
