Segale: un vero alleato per il tuo organismo La segale, il cereale più coltivato ed utilizzato al mondo dopo il grano, offre buone proprietà terapeutiche ed appartiene alla famiglia delle Graminacee, probabilmente originaria dell'Asia minore. Rispetto agli altri cereali, la segale si distingue per la sua buona resistenza ai climi freddi, per la sua adattabilità [...]