PERCHE' I CEREALI FANNO BENE A COLAZIONE? I cereali biologici prodotti da Azienda Agricola “Le Barbarighe”, dopo essere stati trasformati in farina, attraverso la macinazione a pietra e dopo la fase di burattamento, vengono confezionati. Le colture cerealicole biologiche attualmente coltivate e destinate alla trasformazione sono: grano tenero, grano duro, farro, orzo, segale, avena,grano saraceno, [...]
EVENTO: CHENDITRI OVVERO L'ALBERO DELLE CARAMELLE Martedì 20 Febbraio dalle ore 16:30 alle ore 18:00 si terrà lo spettacolo teatrale "Chenditrì ovvero L'albero delle Caramelle" presso Azienda Agricola Le Barbarighe. Teatro Nucleo presenta "Chenditrì ovvero L'albero delle Caramelle", atto unico liberamente ispirato a “L'eccezione e la regola” di Bertolt Brecht. Con i modi e toni [...]
I BENEFICI DI UNA DIETA RICCA DI FIBRE E CEREALI PER PURIFICARE L'INTESTINO I cereali biologici prodotti da Azienda Agricola “Le Barbarighe” sono ricchi di fibre, proprietà improtantissime per purificare l'intestino soprattutto dopo la dieta sregolata delle festività natalizie. Le colture cerealicole biologiche attualmente coltivate e destinate alla trasformazione sono: grano tenero, grano duro, farro, [...]
PERCHE' SCEGLIERE I MIGLIORI CEREALI INTEGRALI BIOLOGICI PER LA TUA SALUTE I cereali, nei secoli, hanno sempre rivestito un ruolo molto importante nell’alimentazione umana, principalmente i cereali integrali sono molto importanti perché forniscono all’uomo energia e forza per compiere le attività vitali quotidiane, ecco perchè è bene fare attenzione di mangiare cereli integrali biologici e [...]
I CEREALI INTEGRALI PER LA SALUTE DEI TUOI RENI I cereali integrali fanno bene alla salute, grazie alla loro elevata quantità di crusca e il germe, parti del grano, infatti, forniscono fibre, proteine e molti nutrienti essenziali. Differenti sono, invece, i cereali raffinati che, spesso, perdono gran parte delle proprietà nutritive, dopo i processi di macinazione e [...]
10 CEREALI MIGLIORI PER LA TUA DIETA I cereali biologici prodotti da Azienda Agricola “Le Barbarighe”, dopo essere stati trasformati in farina, attraverso la macinazione a pietra e dopo la fase di burattamento, vengono confezionati. Le colture cerealicole biologiche attualmente coltivate e destinate alla trasformazione sono: grano tenero, grano duro, farro, orzo, segale, avena,grano saraceno, [...]
Come sostituire la farina 00 con le farine di Azienda Agricola Le Barbarighe La Farina 00 è un composto ottenuto dalla prima macinazione della farina e dell’endocardo, ossia della parte interna dei semi di cereali, anche conosciuta come “fior di farina” per il suo colore bianchissimo. Si tratta di una farina molto raffinata, attualmente la [...]
I cereali integrali fanno bene al colon Un nuovo studio rivela importanti prove sui collegamenti tra lo stile di vita e il rischio di cancro del colon-retto: attività fisica e cereali integrali riducono il rischio di questo cancro; mentre troppi alcolici e carni rosse, carni lavorate e obesità aumentano il rischio. Secondo le stime, il [...]
I cereali biologici sono importanti nella dieta e per uno stile di vita sano L’azienda agricola “Le Barbarighe” si trova a San Martino di Venezze, in provincia di Rovigo, nel cuore del Polesine. Diretta da una famiglia che da generazioni si dedica all’agricoltura e in particolare alla coltivazione di grano, mais e cereali minori, da [...]
5 ragioni per nutrire tuo figlio con i cereali integrali di Azienda Agricola Le Barbarighe I cereali integrali, a differenza di quelli raffinati, contengono anche la crusca e il germe del chicco, ricchi di preziosi nutrienti che si perdono invece durante il processo di raffinazione. La crusca, che è la parte più esterna del chicco [...]
