Acquista i cereali biologici di Azienda Agricola Le Barbarighe

I cereali biologici di Azienda Agricola Le Barbarighe sono farine integrali provenienti da agricoltura biologica. Da 1998 la nostra azienda agricola si impegna nella conduzione, con metodi ecocompatibili, finalizzati non più alla quantità ma alla qualità dei prodotti.

Azienda Agricola Le Barbarighe è situata a San Martino di Venezze, in provincia di Rovigo, nel cuore del Polesine. Le colture cerealicole biologiche attualmente coltivate e destinate alla trasformazione sono: grano tenero, grano duro, farro, orzo, segale, avena,grano saraceno, mais cinquantino, mais biancoperla.

Quali sono i cereali biologici che vende Azienda Agricola Le Barbarighe e perchè acquistarli?

Azienda Agricola Le Barbarighe vende i seguenti cereali biologici: farro decorticato, grano saraceno, segale in chicci, zuppa del saccarolo, avena nuda, e orzo mondo.
La macinazione a pietra consente di ottenere farine ricche di crusca, fibra e germe, preziosi ai fini di una corretta e salutare alimentazione; per questi motivi alcuni mulini e pastifici negli ultimi anni hanno rivalutato i tradizionali mulini a pietra, che oltre a garantire l’ottenimento di farina integrale, sono in grado di salvaguardare il ricco patrimonio enzimatico presente nelle cariossidi dei cereali.
I cereali biologici, scelti in modo variato sono importanti alleati per fornire ai bambini le sostanze necessarie alla loro vita quotidiana e al corretto sviluppo del loro cervello.
I cereali biologici contribuiscono a raggiungere il senso di sazietà grazie alle fibre che con il loro volume riempiono lo stomaco.
Mangiare integrale aiuta a mantenersi in forma e a perdere i chili di troppo, senza dover rinunciare ai carboidrati. Mangiare integrale significa mangiare sano e non raffinato: i cereali biologici e integrali sono, infatti, completi di tutte le loro parti. Grazie ai cereali biologici integrali di Azienda Agricola Le Barbarighe, si possono assumere più minerali, vitamine e soprattutto fibre.
Le fibre dei cereali biologici aiutano il corretto funzionamento dell’apparato gastrointestinale: un corretto consumo giornaliero abbassa la pressione sanguigna e il colesterolo “cattivo” nel sangue, diminuendo i fattori di rischio cardiovascolare.