10 CEREALI MIGLIORI PER LA TUA DIETA

 10 CEREALI MIGLIORI PER LA TUA DIETA I cereali biologici prodotti da Azienda Agricola “Le Barbarighe”, dopo essere stati trasformati in farina, attraverso la macinazione a pietra e dopo la fase di burattamento, vengono confezionati. Le colture cerealicole biologiche attualmente coltivate e destinate alla trasformazione sono: grano tenero, grano duro, farro, orzo, segale, avena,grano saraceno, [...]

By | 20 novembre 2017|Notizie|0 Commenti

Energia per la crescita con i 3 cereali integrali

Energia per la crescita di tuo figlio con i 3 cereali integrali di Azienda Agricola Le Barbarighe Purtroppo sempre più bambini non introducono abbastanza fibre nella loro dieta perché consumano pochissimi cereali integrali e frutta e verdura. Basterebbe incrementare le porzioni quotidiane di cereali integrali (come ci consiglia Organizzazione Mondiale della Sanità) per soddisfare il [...]

By | 18 ottobre 2017|Senza categoria|0 Commenti

I cereali integrali fanno bene al colon

I cereali integrali fanno bene al colon Un nuovo studio rivela importanti prove sui collegamenti tra lo stile di vita e il rischio di cancro del colon-retto: attività fisica e cereali integrali riducono il rischio di questo cancro; mentre troppi alcolici e carni rosse, carni lavorate e obesità aumentano il rischio. Secondo le stime, il [...]

By | 10 ottobre 2017|Ricette|0 Commenti

I cereali biologici sono importanti nella dieta

I cereali biologici sono importanti nella dieta e per uno stile di vita sano L’azienda agricola “Le Barbarighe” si trova a San Martino di Venezze, in provincia di Rovigo, nel cuore del Polesine. Diretta da una famiglia che da generazioni si dedica all’agricoltura e in particolare alla coltivazione di grano, mais e cereali minori, da [...]

By | 2 ottobre 2017|Notizie|0 Commenti

5 ragioni per nutrire tuo figlio con i cereali integrali

5 ragioni per nutrire tuo figlio con i cereali integrali di Azienda Agricola Le Barbarighe I cereali integrali, a differenza di quelli raffinati, contengono anche la crusca e il germe del chicco, ricchi di preziosi nutrienti che si perdono invece durante il processo di raffinazione. La crusca, che è la parte più esterna del chicco [...]

By | 25 settembre 2017|Notizie|0 Commenti

Ricetta per fare il pane di farro in casa

Il farro contribuisce al benessere del sistema cardiovascolare proteggendo i globuli rossi del sangue, grazie alla sua ricchezza in minerali come ferro e fosforo. È l'ideale per chi ha problemi di anemia legati a carenze di ferro. Inoltre apporta sodio e potassio, minerali importanti per la regolazione dell’equilibrio elettrolitico delle cellule e quindi alleato come [...]

By | 19 settembre 2017|Ricette|0 Commenti

I cereali integrali aiutano il cervello dei bambini

I cereali integrali aiutano il cervello dei bambini Lo sapevi che i cereali integrali aiutano a far crescere bene il cervello dei bambini? Per funzionare al meglio delle sue possibilità, il cervello dei bambini necessita di due condizioni essenziali: uno stile di vita sano e un'alimentazione varia ed equilibrata. I cereali integrali, scelti in modo [...]

By | 13 settembre 2017|Notizie, Ricette|0 Commenti

Perchè dovresti prediligere la farina integrale a quella raffinata

Perchè dovresti prediligere la farina integrale di Azienda Agricola Le Barbarighe La farina bianca, cioè quella classificata di tipo 00, è soltanto il frutto di un processo industriale di raffinazione in cui il chicco di grano viene macinato privandolo completamente del germe: il cuore nutritivo che contiene aminoacidi, acidi grassi, sali minerali, vitamine del gruppo [...]

By | 30 agosto 2017|Notizie|0 Commenti

Consigli per cucinare i cereali in estate

I consigli di Azienda Agricola "Le Barbarighe" per cucinare i cereali in estate I cereali sono alimenti preziosi nella nostra alimentazione a ogni ora della giornata e dovremmo imparare a inserirli maggiormente nei nostri piatti, soprattutto in estate con ricette semplici e leggere, perfette per affrontare il gran caldo senza appesantirsi. Ricordiamo che sono digeribili, [...]

By | 30 giugno 2017|Notizie, Ricette|0 Commenti

3 appetitose insalate di farro perfette per l’estate

3 appetitose insalate di farro perfette per l’estate L’estate è sinonimo di piatti freddi, da gustare comodamente anche all’aperto e che siano magari anche facili da preparare. Noi di Azienda Agircola Le Barbarighe ci proponiamo 3 insalate di farro facili da preparare, leggere e gustosissime! Poco calorico, ricco di fibre e a basso indice glicemico, [...]

By | 23 giugno 2017|Ricette|0 Commenti